COSTILLAS BARBACOA
5.90€
Costillas con ajo muy sabrosas
TOMATES RELLENOS
6.80€
(2) Tomates muy frescos rellenos de atún y maíz
PIMIENTO RELLENO
7.30€
Pimientos rellenos de carne, queso y nueces
ESPÁRRAGOS BRASEADOS
8.70€
Espárragos a la parrilla con aceite de oliva y sal gorda
PROVOLETA
8.90€
Queso a la parrilla con orégano
VERDURAS FRESCAS A LA PARRILLA
9.40€
Selección de las mejores verduras de la temporada
MOLLEJAS
9.90€
Hechas a la brasa con limón
CARPACCIO DE SOLOMILLO
9.90€
Finas laminas con rúcula y parmesano
PROVOLETA RANCHO
10.80€
Queso a la parrilla con jamón york, tomate y pimiento
ENSALADA TRES HOJAS
6.50€
Escarola rizada, achicoria roja, canónigos, maíz,
aceitunas, tomate, atún
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
7.00€
Escarola, cherrys y queso de cabra a la parrilla
con reducción de cebolla confitada
ENSALADA ARGENTINA
7.00€
Lechuga, aguacate, queso, tomate, atún, apio y aliño
de aceite con limón
ENSALADA DE LA CASA
7.00€
Queso, tomate, lechuga, palmito, manzana, maíz y nueces
LUBINA AL CARBON VEGETAL
16.50€
Lubina entera con brotes de espárrago y patata asada al
estilo tradicional
DORADA A LA PARRILLA
16.50€
Dorada entera con toque de sal Maldon y verduras
seleccionadas
MENÚ “EL GAUCHITO” (para niños)
7.80€
Pinchito de solomillo con patatas fritas y postre helado
PLATO VEGETARIANO
12.90€
Tomates rellenos, mazorca, patata asada, nueces,
queso y palmitos con salsa rosa
PECHUGA "LOS ANDES"
12.90€
Pechuga de pollo con salsa
HAMBURGUESA ARGENTINA
12.90€
250 gr. de auténtica ternera Argentina
ASADO DE CAMPO
12.90€
Costillas de ternera típicas argentinas
BROCHETA DE POLLO
13.60€
Pollo, pimiento y cebolla
BROCHETA DE TERNERA
13.40€
Pincho de carne, pimiento y cebolla
LOMO DE COSTILLAR
14.50€
Lomo de entraña muy jugoso
"EL OVEJERO"
14.50€
Chuletas de cordero
PLATO ARGENTINO
14.90€
Típico churrasco con guarnición de pimiento asado
RIB-EYE COMPLETO
18.50€
300 gr de la mejor carne en un corte especial
TANGO "ARGENTINO"
18.50€
400 grs de “sabrosa carne”
"BUENOS AIRES"
18.90€
Solomillo con salsa a su elección
SACHER
4.50€
Bizcocho negro con relleno de frambuesa y trufa,
glaseado con la tradicional trufa Sacher
CREMA QUEMADA
4.50€
Pastel con relleno de crema quemada y yema tostada en
su exterior
NATA Y TRUFA
4.50€
Bizcocho con relleno de trufa y superficie de nata con
motivos decorativos
TARTA DE ALMENDRA
4.50€


Fina capa de crema de mantequilla con chocolate
en su interior y crema de mantequilla con almendras
ligeramente tostadas en su exterior
HELADOS VARIADOS
3.70€
POSTRES NIÑOS
3.70€

I.V.A. incluido